TL/ Puebla, Pue; a 07 de julio 2026.- La fecha tan esperada en el estado de Puebla ha llegado para degustar los Chiles en Nogada, platillo tradicional que miles de personas disfrutan, en esta ocasión la Secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López Malo Villalón dio a conocer que ya inició la temporada para su venta desde el pasado 1 de julio hasta el 16 de septiembre.
Este platillo típico ancestral lo podrás disfrutar en los principales restaurantes de la capital y en los municipios donde lo elaboran por la producción de los principales insumos como chile poblano, nuez, pera, manzana, granada, etc.
Estos municipios son: Calpan, Tlahuapan, Huejotzingo, San Nicolás de los Ranchos, San Marín Texmelucan, principalmente.
En este año, se espera una venta de 4 millones 450 mil chiles con una derrama económica de 2 mil 82 millones de pesos, así lo dio a conocer la funcionaria estatal durante la conferencia de prensa “La Mañanera”.
En este mismo contexto, Carla López Malo informó que de enero a la fecha creció en 1.29 la afluencia de visitantes al estado, con un total de 8 millones 560 mil visitantes en relación al 2025. En tanto que la derrama económica en relación al último año creció 3.10 por ciento contabilizando 10 mil 162 millones de pesos.
Por otra lado, la ocupación hotelera en Puebla es de 49.81 por ciento, este rubro tuvo un crecimiento de 0.59 por ciento en relación al 2025, la estadía promedio en este lapso de tiempo se mantuvo sin cambios fue de 1.85 por ciento.
La secretaria de desarrollo turístico informó que la llegada de turismo es de 3 millones 296 mil turistas y en relación al 2025 solo creció 0.89 por ciento.
De enero a junio se tiene un registro de 270 mil 572 pasajeros que han llegado al Aeropuerto “Hermanos Serdán”, esta cifra creció 14.73 por ciento en relación al 2025.
